Buzlu çay, sıcak çayın üzerine buz eklenerek hazırlanan serinletici bir içecektir. İşte size kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir buzlu çay tarifi:
Malzemeler:
- Tadını en çok beğendiğiniz bir mormu karışım çayı
- Su
- Buz
- İsteğinize göre önceden hazırlanmış limonata
- Çay Demleme: İlk adım, çayınızı demlemektir. Demlik çayı yapıyorsanız, demliğin içine mormu karışım çay yapraklarını ekleyin. Miktarlar, kaç bardak çay yapacağınıza göre ayarlanmalıdır.
- Sıcak Su Ekleyin: Kaynamış suyu çay yapraklarının üzerine dökün, ortalama 5 dakika demlemek yeterli olacaktır.
- Soğutma: Demlenen çayı, oda sıcaklığında bir süre soğumaya bırakın. Daha hızlı soğutmak için buzdolabına koyabilirsiniz, ancak buzlu çayı hemen hazırlamak istiyorsanız, soğuk demleyebilir fakat demleme süresini uzun tutmalısınız 15-20 dk.
- Buz Ekleyin: Soğuyan çayınızı bardaklara paylaştırın ve her bir bardağa istediğiniz miktarda buz ekleyin.
- Servis: Buzlu çayınız artık hazır! İsterseniz dilim limon veya nane yaprakları ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- Dilerseniz şekeri demlerken ekleyebilir veya buzdolabında soğurken karıştırabilirsiniz. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- İsteğinize göre önceden hazırlanmış limonatayı soğuk çayınızla yarı yarıya karıştırarak mükemmel tadlar elde edebilirsiniz.
- Yeşil çay veya beyaz çay da kullanarak farklı çay türleriyle buzlu çay yapabilirsiniz.
