Bitki Çayları

Bitki çayları, tipik olarak şifalı bitkiler, çiçekler, baharatlar ve kuru meyvelerin bir karışımıdır. En popüler bitkisel çay çeşitleri arasında yeşil çay, hibiskus, papatya, beyaz çay, lavanta, ada çayı, tomurcuk gül çayı yer alır.

Izgara Görünümü
Liste Görünümü

32 sonuçtan 1-16 arası gösteriliyor

Göre sırala

Afrika kökenli olan açlık otu, ülkemizde deve gözü otu, erkek sinameki gibi isimlerle de anılabiliyor. Faydaları nedeniyle tarihte yüzlerce yıl boyunca tedavi amaçlı olarak kullanıldığı söylenen bu ot, sinameki ailesinin bir üyesidir. Adının da ele verdiği üzere zayıflama konusunda olumlu etkiler yarattığı düşünülmektedir. Çok eski zamanlardan bu yana “doğal müshil” olarak kullanılmaktadır.

Adaçayı, özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen ıtırlı bir bitkidir. 30-75 cm arasında boylanabilen adaçayı, kışın yapraklarını dökmeyen, dayanıklı otsu ya da çalımsı bir bitkidir. Eşsiz tadı ve altınsı rengi bir yana, adaçayı sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Kaygıyı azalttığı, mideyi yatıştırdığı ve hatta bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinmektedir. Bu lezzetli bitki çayını seçme nedeniniz ne olursa olsun, şüphesiz son derece iyi bir karar vermiş olacaksınız.

Aynısafa bitkisinin birçok potansiyel faydası vardır. Bu bitki anti-inflamatuar ve antiviral özellikler içerir. Aynı zamanda kadife çiçeği olarak da bilinen aynısafa, turuncu altın çiçekleri olan popüler bir çiçektir ve Avrupa ve Asya’da bol bol görülebilir. Aynısafa çayı tatlı bir koku sunar, ancak biraz baharatlı ve acı bir tada sahiptir. Bir damla bal ile hoş bir şekilde tamamlanır.

Sahip olduğumuz en değerli hediye sevdiklerimizdir. Özel günlerde onlara bizim için ne kadar değerli olduklarını hissettirecek hediyeler seçmek kolay değildir. Mormu olarak sevdikleriniz için tasarladığımız en özel hediye kutuları ile hayatlarına değer katıp lezzetli anılar biriktirmelerini sağlayabilirsiniz.

Yemek yapmaktan hoşlanıyorsanız, muhtemelen biberiyenin hoş kokulu, meşhur kokusuna aşinasınızdır. Akdeniz bölgesine özgü, “yaprak” iğneleri olan yaprak dökmeyen bir çalı olarak kabul edilen bu çok yönlü bitkidir, minik mavi, lavanta ve beyaz çiçekleri vardır. İlk yudumdan itibaren dilinizde bıraktığı nane benzeri hisle dengeli bir tat sunar.

Bitki çaylarının en sevilen üyelerinden biri olan böğürtlen çayı, yumuşak içimi ve hoş aromasıyla oldukça ilgi görmektedir. Böğürtlen çayı özellikle soğuk kış aylarında vücut ısısını korumaya ve boğazı yumuşatmaya yardımcı olur. Hafif tatlı bir aromaya sahip olması nedeniyle, diyet listelerinde tatlı krizlerini önlemek için de böğürtlen çayına başvurulabiliyor. C vitamini barındıran içeriği sayesinde, hastalıklara karşı direnç ve bağışıklık sağlama gibi etkilerin de böğürtlen çayı faydaları arasında olduğuna inanılıyor.

Sindirim ve solunum sistemini koruyucu etkileri olan ebegümeci protein ve A, B, C, E vitaminleri bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Kalsiyum, çinko, magnezyum, potasyum gibi mineraller de içeren bu mucizevi bitkinin resmini diş bakım ürünlerinde görürseniz hiç şaşırmayın çünkü içeriğindeki malvin adı verilen madde sayesinde, diş ve diş etleri için de koruyucu etkilere sahip olduğu da biliniyor. Ebegümeci çayının keskin kokusuna aldanmayın; tadı topraksı ve yumuşaktır.

Ekinezya en popüler bitki çaylarından biridir ve pürüzsüz, otsu tatları ve büyüleyici aromaları ile dikkat çekmektedir. Ekinezya bitkisi aslında papatya ailesine aittir. 50 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir ve büyük, güzel, mor çiçekler üretir. Günümüzde ekinezya genellikle soğuk algınlığı ve grip belirtilerini hafifletmek için tüketilmektedir.

Elma kurusunu bitki çaylarınıza aroma katmak için kullanabilirsiniz.

Gül tomurcuk çayı farklı çiçek tatlarına ve büyüleyici aromalara sahiptir. Tatlı alt tonları her yudumla memnun etmeyi amaçlarken, sağlığa da oldukça faydalıdır. Gül tomurcuk çayı cilt sağlığını iyileştirebilir. Günde sadece bir fincan içmek koyu lekelerin giderilmesine ve gözenek stabilitesinin artmasına yardımcı olabilir.

Gül yaprak çayı farklı çiçek tatlarına ve büyüleyici aromalara sahiptir. Tatlı alt tonları her yudumla memnun etmeyi amaçlarken, sağlığa da oldukça faydalıdır. Gül yaprak çayı cilt sağlığını iyileştirebilir. Günde sadece bir fincan içmek koyu lekelerin giderilmesine ve gözenek stabilitesinin artmasına yardımcı olabilir.

Bilimsel adı althaea officinalis olan hatmi çiçeği, soğuk aylarda vücudumuzun büyük dostlarındandır. Bazı yörelerimizde Hire, Devegülü, Silindir Çiçeği, Gülhatmi olarak da bilinmektedir. Temmuz – Ağustos aylarında çiçekleri açan bu bitki, 50-150 cm’ye kadar boylanabilmektedir. Hatmi çiçeğinin faydaları arasında ilk olarak, kış aylarında sıklıkla karşılaşılan inatçı öksürüklerin tedavisinden söz etmek gerekmektedir.

Hibiskus çayı tatlı ve ekşi tatları birleştirerek ağız sulandıran muhteşem bir tat sunmaktadır.Hibiscus çayı, vücudu serinletme özellikleri nedeniyle sıcak iklimlerde sıklıkla tüketilmektedir. Sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzının bir parçası olarak tüketildiğinde, günde 3 bardak hibiscus çayı nişasta ve glikoz emilimini azaltabilir. Hibiskus çayı aynı zamanda düşük kalorilidir ve diğer çay harmanlarında kullanılabilir.

Ihlamur ağaçları dolu, yoğun bitki örtüsüne sahiptir ve bu ağaçlar 40 metrenin üzerindeki yüksekliklere kadar uzayabilirler. Çiçekleri genellikle Haziran ve Temmuz aylarında kurutularak, çay olarak tüketilmektedir. Ihlamur çayından bir yudum alıp hafif çiçeksi tadının keyfini çıkarırken, vücudunuz için yararlı bir çok bileşenden de faydalanacaksınız. Sık demlendiğinde, ıhlamur çayı hem bağışıklık sistemini hem de sinir sistemini…

Ihlamur ağaçları dolu, yoğun bitki örtüsüne sahiptir ve bu ağaçlar 40 metrenin üzerindeki yüksekliklere kadar uzayabilirler. Çiçekleri genellikle Haziran ve Temmuz aylarında kurutularak, çay olarak tüketilmektedir. Ihlamur çayından bir yudum alıp hafif çiçeksi tadının keyfini çıkarırken, vücudunuz için yararlı bir çok bileşenden de faydalanacaksınız. Sık demlendiğinde, ıhlamur çayı hem bağışıklık sistemini hem de sinir sistemini desteklerken, sindirim şikayetlerini azaltabilir.

En bilinen şifalı bitkilerden biri olan lavanta ile aynı aileye mensup karabaş otu, ülkemizde ‘yalancı lavanta’, ‘gargan’ ve ‘keşiş otu’ isimleriyle de bilinmektedir. İngilizce’de ‘French Lavender’ (Fransız Lavantası) olarak anılır.

Lezzetli, doğal ve besin değeri yüksek ürünlerimizi sizlere sunuyor olmaktan her zaman mutluluk duyuyoruz.

Adres

Rüzgarlıbahçe Mah. Mazi Sok. No: 2/4 Beykoz/İstanbul

Telefon

+90 216 322 50 51

E-posta

Yenilikleri kaçırma!

E-posta listemize kaydolarak özel teklifler, ücretsiz gönderim etkinlikleri ve daha fazlasını alın.